Katera živila je mogoče lyofilizirati z zamrzovalnim sušilcem
Trenutno se sušilec za zamrznitev pilota razdeli na električni zamrznitveni sušilec ogrevanja in silikonski sušilec za zamrznitev olja.
Oba sta predhodno zamrznjena in situ, zmanjšujeta obsežne operacije sušenja in na domačem področju ter doseganje avtomatizacije.
Sprejema nadzor PLC s programsko funkcijo.
Glavna razlika je v tem, da je temperaturna razlika med električnimi ločili za ogrevanje velika, izdelki z visokimi barvnimi zahtevami za posamezne vzorce pa se ne priporočajo.
Temperaturna razlika med separatorji za ogrevanje silikonsko olje je le plus ali minus 1 stopinjo, ki je trenutno napredna in primerna za večino vzorcev. Prednostni izdelek za farmacevtske enote
Zamrznjena posušena hrana zamrzovalnega stroja je zaradi dobrega ohranjanja, dobre prehrane, enostavnega za prenašanje in enostavnega shranjevanja postopoma vstopila v naše vsakdanje življenje. Katera živila je mogoče lyofilizirati?
Skoraj vsa živila, ki vsebujejo vodo, je mogoče lyofilizirati, vendar je za določena živila z visoko vsebnostjo sladkorja ali vsebnostjo gumijev in živil s prenisko evtektično točko temperaturo, lyophilization razmeroma težka. Primeri različnih vrst živil, ki jih je mogoče lyofilizirati, so naslednji:
Zelenjava: shalloti, korenček, česen, čebula, ingver, paprika, jam, špinača, cvetača, zeleni fižol, užne glive itd.
Sadje: jabolka, breskve, hruške, marelice, rdeči datumi, jagode, banane, ananas, cantaloupes itd.
Meso: goveje meso, jagnjetina, svinjina, piščanec, kačje meso, želva itd.
Vodni izdelki: ribji fileti, rakci, rakci, sipine, srebrne ribe itd.
Priročna živila: instant žaga dodatki, goveje veznice, mesne kroglice, mila, hrana za hišne ljubljenčke itd.
Instant pijače: kava, mleko, sojino mleko, sok, mlečni mleček itd.
Začinji: Različni začinji za kuhanje.
Zdravila: srnjad, srnjad kri, medlar, medlar, earthworm, ginseng, Codonopsis, angelica, rabarbara, različna zdravstvena živila itd.
