Zmrzovalni sušilnik za živila je metoda, ki uporablja tehnologijo vakuumskega sušenja z zamrzovanjem za zamrzovanje vode, ki vsebuje hrano ali kemične surovine, v trdno snov, nato pa sublimira vodo iz trdnega v plinasto stanje v vakuumskem okolju, da odstrani vodo, da se ohrani material. Uporabni model se nanaša na vakuumsko zamrzovalno sušilnico za proizvodnjo hrane in industrijsko vakuumsko sušenje z zamrzovanjem. Stroj za sušenje z zmrzovanjem živil zahteva temperaturno stabilnost, odličen učinek liofilizacije, samodejno sušenje z zmrzovanjem, pred zamrzovanjem in vakuumsko sušenje z zamrzovanjem na kraju samem, kar zmanjšuje okorno delovanje v procesu sušenja in ima značilnosti visoke zmrzali. učinkovitost sušenja, stabilnost, varčevanje z energijo in varstvo okolja. Stroj za sušenje z zamrzovanjem živil Kassel je glede na površino plošče naloženih izdelkov razdeljen na majhen stroj za sušenje z zamrzovanjem, srednji stroj za sušenje z zamrzovanjem hrane in velik stroj za sušenje z zamrzovanjem živil, ki lahko zadovolji izhodne potrebe večine uporabnikov.
Postopek izdelave liofilizatorja za živila:
Ø liofilizirana škatla in membrana sta izdelana v strogem skladu z zahtevami GMP. Cilinder je izdelan iz nerjavečega jekla 304 z notranjim zrcalnim poliranjem.
Ø ima integrirano zasnovo hladilne pasti, sprednjo škatlo in zadnjo zasnovo ter je opremljeno z opazovalnim oknom, ki je zasnovano v strukturi ali obliki, ki je enostavna za čiščenje in nima sanitarnega mrtvega kota;
Ø predelna plošča je izdelana iz nerjavečega jekla 304, ki je ravna, enostavna za čiščenje in sanitarna.
Tuljava za zajemanje hladne lovilne vode je izdelana iz čistega nerjavnega jekla.
Ø kompresorji in deli hladilnega sistema so konfigurirani v skladu z visokimi standardi uvoženih blagovnih znamk, z močno hladilno zmogljivostjo, hitro hitrostjo hlajenja ter stabilnim in zanesljivim delovanjem;
Ø vakuumski sistem zagotavlja različne kombinacije vakuumskih črpalk glede na potrebe kupca; Visokokakovostna vakuumska črpalka s tehnologijo AGCO.
Ø PLC uvožen nadzorni sistem blagovne znamke je prilagojen za olajšanje shranjevanja in delovanja podatkov, ki ga je lažje obvladati. Za nastavitev procesa je mogoče nastaviti več skupin;
Ø predelna plošča ima funkcije predzmrzovanja in nadzora temperature, zato ni potrebe po zunanjem skladišču pred zamrzovanjem za reševanje tveganj gibanja materiala, utekočinjanja, oksidacije in onesnaženja;
Ø s prilagoditvijo procesa, nadzorom temperature krivulje, nadzorom temperature in vakuuma ter funkcijami prilagajanja za izpolnjevanje procesnih zahtev različnih materialov;
Ø ima funkcije daljinskega upravljanja in spremljanja, ki izpolnjujejo zahteve industrijskega upravljanja.
Stroj za sušenje z zamrzovanjem živil se uporablja za surovine: liofilizirano sadje in zelenjava, liofilizirano sveže kitajsko zeliščno zdravilo, liofilizirani vodni izdelki, zamrznjeni mesni izdelki, liofilizirano cvetje in zelenjava, liofilizirana priročna živila, zmrzovanje -posušena hrana za prosti čas, hrana za hišne živali, liofilizirana itd. trdni prah: liofilizirana trdna pijača, liofilizirana juha, liofilizirana s probiotiki, liofilizirana aroma in aroma, liofilizirani aditivi za živila, liofilizirani ekstrakti, liofilizirani sušenje izvlečka kitajskega zeliščnega zdravila itd. Zdravstveni izdelki: zamrzovalno sušenje ptičjega gnezda, liofiliziranje Cordyceps, sušenje z zamrzovanjem ginsenga, zamrzovalno sušenje piloznega rogovja, zamrzovanje matičnega mlečka itd. vključujejo predelavo in proizvodnjo z vakuumskim sušenjem z zamrzovanjem, kot je sušenje z zmrzovanjem surovin za poskusno doziranje, sušenje z zmrzovanjem kozmetičnih materialov, sušenje z zmrzovanjem inženirskih materialov, sušenje z zamrzovanjem nanomaterialov, sušenje z zmrzovanjem polimernih materialov, sušenje z zmrzovanjem iz redkih zemeljskih materialov itd .
