Stroj za zamrzovanje sadja/sadnega soka
Velikost: od 0,5 do 200 m²
Poudarek: mogoče prilagoditi
Garancija: eno leto
Stroj za zamrzovanje sadja/sadnega soka
Z razvojem tehnologije sušenja z zamrzovanjem se stroj za sušenje z zamrzovanjem živil pogosto uporablja pri predelavi in proizvodnji liofiliziranega sadja, sušenja sadja in sadnih sokov. Po obdelavi v stroju za zamrzovanje in sušenje hrane lahko ohrani barvo, obliko telesa, prehranske sestavine in aktivnost materiala v sledovih izvirnega sadja in soka. Ima značilnosti in prednosti narave, zdravja in prehrane.
Stroj za sušenje z zamrzovanjem živil uporablja tehnologijo vakuumskega sušenja z zamrzovanjem za predhodno zamrzovanje hrane v trdno snov pri nizki temperaturi in jo nato sublimira neposredno skozi tekočino v vakuumskem okolju, da dobimo zmrznjeno sušeno hrano z malo vsebnosti vode. Vsebnost vode v navadnem sadju in svežih sadnih sokovih je približno 90 %. Po lupljenju, luščenju sredic, rezanju ali granuliranju, čiščenju, zaščiti barve in odcejanju sadje vstopi v sušilnik za zamrzovanje živil za nizkotemperaturno zamrzovalno kristalizacijo in nato izvede postopek sušenja in analitičnega sušenja.

Po sušenju dobimo liofilizirane sadne rezine ali liofilizirane sadne delce z malo vsebnosti vode. Obdelava sadnega soka z liofiliziranjem je izbira svežega sadja za sveže stiskanje, filtriranje in zgoščevanje, nato pa se izvede nizkotemperaturno liofiliziranje in vakuumsko sušenje v stroju za liofilizacijo hrane, da se pridobijo liofilizirani izdelki sadnega soka in nato po drobljenju pridobite liofiliziran prah sadja. Liofilizirana sadna zrnca in sadni sok v prahu ohranjajo prvotno barvo, obliko in hranilno sestavo v bistvu nespremenjeno. Zaprta embalaža se lahko dlje časa hrani pri sobni temperaturi in ima rehidracijo.
Ker sta sadje in sok, obdelana s stroji za zamrzovanje hrane, obdelana v okoljih z nizko temperaturo in vakuumom, lahko v celoti ohranita hranilne sestavine hrane. Zato se je povečala oprema strojev za zamrzovanje hrane doma in v tujini za obdelavo in proizvodnjo strojev za zamrzovanje sadja/sadnega soka.
Parameter:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Zmogljivost (kg/serijo) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Površina police (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Velikost police (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Količina police (plast) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura police (stopinja) | -60 do +70 | |||||
Temperatura lovilca vode (stopnja) | -65±5 | |||||
Največja količina zajete vode(kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Končni vakuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Elektrika(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Velikost(Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Teža(Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Predprodaja:
* Takoj, ko prejmemo vaše povpraševanje, vam bomo vedno pravočasno odgovorili na vašo e-pošto in se potrudili, da vam priporočimo najprimernejši zamrzovalni sušilnik. Zagotovljene vam bodo tudi podrobne tehnične informacije.
* Za stranke lahko naredimo vzorčne teste.
Po prodaji:
* Če je mogoče, vas prosimo, da pridete v našo tovarno in delavce bomo naučili celotnega postopka sušenja z zamrzovanjem. Najprimernejši čas, potreben za liofilizacijo, bomo testirali mi.
* Z vami bomo ostali v stiku, da zagotovimo dobro delovanje vseh delov zamrzovalnega sušilnika. Enoletna garancija, brezplačna spletna storitev za stranke v tujini.

Delavnica:

Razstava:

Priljubljena oznake: stroj za zamrzovanje sadja/sadnega soka, Kitajska, tovarna, dobavitelji, proizvajalci, po meri, cena, izdelano na Kitajskem
Morda vam bo všeč tudi
Pošlji povpraševanje













