Stroj za zamrzovanje užitnih gob

Če stroj za zamrzovanje užitnih gob izpolnjuje vaše zahteve, dobrodošli pri nakupu natančne opreme, izdelane na Kitajskem, v naši tovarni. Smo eden izmed profesionalnih proizvajalcev in dobaviteljev na Kitajskem, ki vam lahko ponudi neprimerljive storitve in cene. Na voljo je tudi prilagojena storitev. Ne oklevajte več.

 

Stroj za liofilizacijo užitnih gob

Strojna oprema za liofilizacijo v aplikacijah globoke predelave z liofilizacijo užitnih gob! Pleurotus eryngii, Flammulina goba, goba, hericium eryngii, agaric gliva, cistancho, chickenabietsu, goveja jetrna goba, matsutake, morska goba, goba čajevca in tako naprej. Ne vem, od kdaj so užitne gobe postale obrok za jedilno mizo ljudi " redna«. Trenutno je industrija užitnih gob postala pomemben del zmanjševanja revščine v številnih lokalnih kmetijskih panogah. Sterilizacijo, tehnologijo sušenja z zamrzovanjem in ekstrakcijo itd. je mogoče z napredno tehnologijo sušenja z zamrzovanjem in globoko predelavo spremeniti v čips za užitne gobe, liofilizirane gobe in druge izdelke, da bi zadovoljili povpraševanje ljudi po prehranski in zdravi hrani.

Nedvomno postajata demonstracija in gonilna vloga industrije užitnih gob ter korist zmanjševanja revščine vse bolj vidna, vendar je za doseganje trajnostnega razvoja industrije še vedno treba rešiti nekaj težav. Trenutno je na trgu malo izdelkov globoke predelave in funkcionalnih izdelkov, tehnologija predelave za nazaj pa povzroča tudi težave, kot so počasno posodabljanje izdelkov iz užitnih gob, nizka uporaba visoko vrednih ter raziskave in razvoj zaostalih tehnologij.

Nekateri poznavalci menijo, da morajo podjetja raziskovanju novih tehnologij pripisati pomen. Po eni strani se tehnologija vakuumskega liofilizacije uporablja za izdelavo ploščatih tablet iz užitnega gobjega želeja. Po drugi strani pa se osredotoča na izdelke, predelane z ekstrakcijo funkcionalnih komponent iz užitnih gliv, da bi povečali dodano vrednost izdelkov in povečali tržno konkurenčnost izdelkov iz užitnih gliv.

Zamrznjena ploščata tableta z užitnimi glivami uporablja tehnologijo vakuumskega sušenja z zamrzovanjem, s pomočjo opreme stroja za sušenje z zamrzovanjem pod pogoji negativnega tlaka se vrelišče vode zmanjša, s čimer se izboljša hitrost izhlapevanja vode iz užitnih gliv. Zaradi znižanja temperature je postopek sušenja z zamrzovanjem le malo spremenil lastnosti užitnih gliv. Tehnologija lahko učinkovito ohrani čisto naravno barvo, hranilno vrednost in okus svežih užitnih gliv ter ima značilnosti nizke vsebnosti maščob, nizke vsebnosti kalorij in visoke vsebnosti celuloze. Poleg tega zaradi temeljite kontrole vode preprečimo razmnoževanje mikroorganizmov, podaljšamo rok uporabnosti. Meso je mehko in okusno, hranljivo bogato, užitna goba pa uživa sloves »gorske zakladnice«. V primerjavi z mesnimi živili imajo užitne glive značilnosti visoke vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti maščob. Še pomembneje pa je, da so nekatere beljakovine in polisaharidi edinstvene funkcionalne sestavine užitnih gliv, ki imajo pomembno prehransko, zdravstveno in medicinsko vrednost. Menijo, da je mogoče z razvojem in uporabo tehnologije predelave z zamrzovanjem sušenja užitnih gob razviti bolj hranljive in zdrave izdelke iz užitnih gob, ki ne le izpolnjujejo povpraševanje potrošniškega trga, ampak tudi razširijo verigo industrije užitnih gob in dodatno povečajo število kmetov. ' dohodek. Izvedite industrijsko načrtovanje in spodbujajte industrijsko nadgradnjo.

Parameter:

Model	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50
Površina pladnja (m²)	20	25	30	50
Vhodna zmogljivost (kg/serijo)	200	250	300	500
Min. temperatura hladne pasti (stopinja)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Stopnja vakuuma (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Pladenj temp.	-35~+100 stopinj	-35~+100 stopinj	-35~+100 stopinj	-35~+100 stopinj
Količina pladnja	18	22	18	28
Velikost pladnja (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600
Metoda hlajenja	Vodno hlajen	Vodno hlajen	Vodno hlajen	Vodno hlajen
Skupna moč (kw)	45	50	60	100
Skupna teža (kg)	8000	9000	11000	20000

Priljubljena oznake: stroj za zamrzovanje užitnih gob, Kitajska, tovarna, dobavitelji, proizvajalci, po meri, cena, izdelano na Kitajskem